Как ввести второй вид каши в прикорм
Содержание
Как вводить второй прикорм, в каком возрасте это необходимо? Какие каши подойдут ребенку до 1 года, чтобы его организм обогащался полезными веществами.
Маленький ребенок может питаться материнским молоком до года и даже дольше. В молоке матери находятся все необходимые для его развития вещества. Но, помимо этого, врачи рекомендуют начать вводить прикорм в питание ребенка уже с 5-6 месяцев, так как малышу нужно больше энергии и полезных микроэлементов для быстрого развития.
Чтобы питание было сбалансированным, надо конкретно знать, как вводить вторую кашу в прикорм ребенку, дадим несколько советов, как это делать. Прежде чем вводить дополнительные продукты, проконсультируйтесь с педиатром.
Как вводить вторую кашу в прикорм
Добавлять новые кашки в прикорм ребенку следует постепенно, следя за реакцией организма. Первые пробы блюда стоит проводить утром на завтрак. Можно начать с чайной ложечки, после которой дать мамино молочко или молочную смесь. Со временем, спустя 7-10 дней, ребенок привыкнет к новым вкусам, и ему уже можно будет давать одну полноценную порцию вкусной каши.
Даже после того, как вы начали вводить второй прикорм своему малышу, не отказывайтесь от кормления грудью. Ребенок по-прежнему все еще нуждается в микро- и макроэлементах, которые находятся в вашем молоке. Они повысят иммунитет ребенка и обеспечат ему хорошее здоровье в дальнейшем. Тем детям, которые пребывают на искусственном вскармливании, обязательно продолжайте давать молочные смеси.
Питательная ценность круп — таблица
Все крупы имеют свою ценность для организма. Они содержат витамины, белки, жиры и углеводы в определенном количестве. Также есть в их составе клетчатка, крахмал, зола и другие вещества.
| Крупа | Овсянка | Рис | Гречка | Геркулес | Кукуруза | Пшено | Манка |
| Ккал | 344,1 | 304,8 | 313,0 | 346,2 | 325,3 | 323,9 | 326,4 |
| Вода, г. | 12,0 | 14,0 | 14,0 | 12,0 | 14,0 | 14,0 | 14,0 |
| Белки, г. | 11,0 | 7,0 | 12,6 | 11,0 | 8,3 | 11,5 | 11,3 |
| Жиры, г. | 6,1 | 1,0 | 3,3 | 6,2 | 1,2 | 3,3 | 0,7 |
| Углеводы, г. | 65,4 | 71,4 | 62,1 | 65,7 | 75,0 | 66,2 | 73,3 |
| Крахмал, г. | 54,7 | 73,7 | 63,7 | 59,2 | 70,4 | 64,8 | 70,3 |
| Клечатка, г. | 2,8 | 0,4 | 1,1 | 1,3 | 0,8 | 0,7 | 0,2 |
| Зола, г. | 2,1 | 0,7 | 1,7 | 1,7 | 0,7 | 1,1 | 0,5 |
| Витамин А, мг. | — | — | 0,006 | — | 0,2 | 0.01 | — |
| В 1, мг. | 0,5 | 0,08 | 0,4 | 0,4 | 0,1 | 0,4 | 0,1 |
| В 2, мг. | 0,1 | 0,04 | 0,2 | 0.1 | 0,07 | 0,04 | 0,07 |
| В 3, мг. | 0,9 | 0,4 | — | — | 0.3 | — | — |
| В 6, мг. | 0,3 | 0,2 | 0,4 | 0,2 | 0,3 | 0,5 | 0,2 |
| В 9, мкг | 29,0 | 19,0 | 32,0 | 23,0 | 19,0 | 40,0 | 23,0 |
| Е, мг. | 3,4 | 0,4 | 6,7 | — | 2,7 | — | 2,5 |
Прикорм при грудном вскармливании: как правильно вводить
Важно понимать, что второй прикорм – это не основное питание. Не следует вытеснять им грудное вскармливание, особенно если у мамы есть молоко. Хотя рацион малютки можно постепенно обогащать всевозможными продуктами. Так, к 7 месяцам в меню детей рекомендуется вводить овощные пюре, каши, творог, немного позже – блюда из хорошо протертого мяса.
Несмотря на разнообразие питания, врачи утверждают, что следует кормить ребенка грудным молоком даже после года. Ведь если мама отнимает грудь от малыша слишком рано, он может недополучить важные питательные элементы. Не уменьшайте количество потребления материнского молока за счет увеличения рациона прикорма! Ведь на грудном вскармливании акцентируют внимание все педиатры мира
Как вводить второй прикорм, в каком возрасте это необходимо? Какие каши подойдут ребенку до 1 года, чтобы его организм обогащался полезными веществами.
В предыдущих статьях мы уже немного говорили о введении прикорма, обсудили общие принципы и готовность, но остается всегда множество вопросов относительно каждого из видов прикорма, давайте еще раз подробно и по пунктам разберем ведение прикормов, а точнее одного из видов прикорма – злаков. Когда пора вводить кашки, как их сварить, на что обращать внимание, об этом пойдет речь ниже.
Итак, основы.
Правила введения прикорма на самом деле совершенно не сложные, если крошка кушает исключительно грудное молоко, первые прикормы даются ему после исполнения полугода. Если ребенка докармливают или он полностью питается искусственными смесями, сроки питания могут отличаться, но незначительно. Современная медицина все чаще склоняется к тенденции более позднего введения прикорма детям и на ИВ. По последним рекомендациям минимально возможный срок не ранее 5-5.5 месяцев. Это обусловлено тем, что пищеварительные ферменты еще не дозрели и может произойти срыв, если начать прикармливать ранее этого срока.
Для переваривания каши, точнее входящих в нее углеводов, жиров и белков, минимальный срок – 5 месяцев, ранее этого срока есть великая вероятность получить проблемы с кишечником. При нормальном или избыточном весе каши идут не первым, а вторым прикормом, после введения овощей. Первыми на стол крошки они могут попасть тогда, когда есть стойкий недобор веса, который не поддается коррекции с помощью исправления дефектов питания, связанных с ГВ или ИВ.
Кашка, первая кашка!
Введение прикорма, особенно углеводистого и калорийного, каким и являются каши, обусловлено возрастанием активности карапуза в возрасте от 6-7 месяцев и расходом большего, по сравнению с первым полугодием жизни, количества энергии. Злаковый прикорм незаменимая вещь в питании малыша – с ним он получает достаточное количество углеводов, дающих энергию и питание мозгу, жиров, дающих пухлые щечки и защиту от инфекций, белки, дающие крепкие мышцы, витамины и минералы, нормализующие обмен веществ. Кроме того, каши дают кишечнику достаточное количество пищевых волокон, которые помогают работе пищеварения и нормализуют неустойчивый стул.
Конечно, основной ценностью каш является ее калорийность, углеводы, распадаясь в кишечнике до глюкозы, всасываются и доставляются ко всем клеткам, давая их пищу для правильной работы.
Каши, наряду с овощными пюре, являются одними из самых оптимальных продуктов, для начала перехода от полного молочного питания на общий стол. Первые каши достаточно близки по консистенции и химическим свойствам к молоку матери или смесям. Значит, кашки относительно легко будут усваиваться организмом. Но, раннее введение калорийных каш, когда карапуз еще столько энергии не расходует, может приводить к формированию избыточной массы тела и ожирения в дальнейшем.
В обычных условиях каши предлагаются малышу спустя 2-4 недели после введения овощей. Это оправдано тем, что каши, даже без добавления в них сахара, как положено в детском питании, все равно от природы сладковатые. После овощных пресных пюре она обычно воспринимается благосклонно. Но, это всего лишь общеt правило, все дети разные иногда надо искать свои оптимальные варианты. Для моего ребенка выходом стало смешивание на первых порах каши и овощей – так ему нравилось больше всего, особенно каша с тыквой!
Помните, если у ребенка склонность к запорам, каши надо вводить очень аккуратно и очень медленно.
Пищевую ценность каждой крупы определяет ее состав, из какой крупы или муки ее сделали. Каши хоть и являются общей группой продуктов питания, достаточно сильно друг от друга отличаются – уровень витаминов, минералов, клетчатки и углеводов везде разный, да и состав белков тоже.
Каши, помимо всего прочего, отличаются еще и по составу и количеству пищевых волокон, меньше всего их в манке и рисе, максимум их в гречке, овсе и пшене. Все каши богаты витаминами группы В, магнием, калием, цинком и селеном, а эти вещества необходимы для полноценного развития. Наиболее полезные каши – это гречка и овсянка, среди каш они рекордсменки по питательной ценности.
Гречка, овсянка и ячневая крупа, за счет своей клетчатки, помогают при запорах. Однако, вот белок в кашах усваивается трудно, за исключением гречки, в ней белковый состав наиболее сбалансирован.
Современные рекомендации гласят, необходимо начинать прикорм злаками с гречневой, кукурузной или рисовой крупы. Это объясняется тем, что данные крупы в своем составе не содержат глютена (глиадина или клейковины). Это особый белок злаковых, опасный для незрелого кишечника развитием опасной болезни – целиакии (глютеновые поносы).
Если у ребенка есть предрасположенность к целиакии или еще не созрела стенка кишки, тогда из-за влияния глютена стенка кишки становится очень тонкой и теряет ворсинки, это нарушает процесс всасывания питательных веществ, особенно жира. Энтеропатия начнет проявлять себя, если дать малышу пшеничную, ржаную, овсяную, ячменную или пшенную крупы. Содержится глютен и в манке, мултизлаковой каше, геркулесе. А также в молочных смесях малыш или малютка.
Кроме непосредственно целиакии, глиадин является сильным аллергеном. Он вызывает усиление проницаемости кишки для других аллергенов, что проявляется нарушением пищеварения, поносами, кожными сыпями, снижением иммунитета.
Именно поэтому глютеновые кашки вводят в рацион позже безглютеновых и медленно и аккуратно. Если ребенок с благосклонностью воспринял первые крупы – гречку. Рис и кукурузу, можно через 1-2 месяца ввести овсянку, потом можно ввести мультизлак-хлопья. Манные, пшенные и каши «Артек», ячневую – лучше давать после года.
По современным рекомендациям первые каши дают безмолочные. В молоке содержится казеин, белок дающий сильную аллергизацию. По методике приготовления, когда каша варится на воде, а молоко добавляется только в конце варки, белок не проходит обработки, а значит – каши могут вызвать аллергию.
Первые каши варятся на воде, без добавления соли и сахара, и даются малышу. Если он хорошо их переносит, через месяц примерно можно готовить каши на половинном молоке, давая на пробу 3-5 ложек нового продукта. Если за два-три дня реакции не появилось, можно смело кушать молочную кашу. Если щеки покраснели, нарушился стул, есть необычное поведение – отложите молочные каши на месяц. Скорее всего, ферменты и кишечник до молочного еще не дозрели, через месяц можно попробовать еще разок. Если же и после месяца перерыва реакция вновь повторилась – отложите эти продукты на срок после 2-3 лет.
Первые каши варят из одного вида крупы и без всего, вода и крупа. Соль и сахар в каши добавлять не нужно. Минеральных компонентов и природной сладости крупы для малыша достаточно. При много компонентой каше легко отследить еще и негативную реакцию.
Понемногу после 8-9 месяцев можно добавлять в каши фрукты и овощи, ягоды. А вот какао и шоколад, орехи и прочие аллергены оставьте на возраст после трех лет.
Нет правильного ответа на этот вопрос – каждый родитель имеет на то счет свое мнение, и выбор за родителями. Научные источники рекомендуют коробочные кашки для первых прикормов. Но не всем они подходят по цене и составу.
Если вы выбрали магазинные кашки – обратите внимание на следующие особенности. Начинать надо также с безмолочных каш и ищите тех, кто не обогащают кашу сахаром. Не смотрите на сроки, указанные на коробках, с целью стимуляции продаж, они откровенно занижают сроки (это выгодно, чем раньше начнете – тем больше прибыли).
Обычно каши не нужно варить – их нужно отмерить ложечкой и развести кипяченой теплой водой, молочной смесью или грудным молоком, перемешать и дать постоять. В разведении нужна строгая точность – сделаете чуть гуще, будете лечить ребенку запоры. Не справятся с такой густой кашей ферменты. Если запоры были и до каши, делайте кашу на одну ложку порошка жиже. Тогда меньше проблем будет со стулом.
Обычно эти каши обогащают витаминами и минералами. Но тут бывают казусы – детки не все их хорошо переносят.
За что я больше всего критикую коробочные каши, так это за постоянное стремление производителей подсадить детей на свои каши – они добавляют туда сахар и различные невредные, но, тем не менее, пока (в столь юном возрасте) не нужные добавки – ваниль, фруктовые соки. Каши сильно сладкие и дети, наевшись таких каш и забив вкусовые рецепторы избытком сахара, с отвращением плюет все остальные прикормы. Ранее мы даже просеивали сахар из каши, когда продавались очень ограниченные партии каш.
Сейчас есть и готовые каши в маленьких коробочках, но там тоже нужно тщательно читать состав – большей частью они молочные, с сахаром и добавками. А значит подходят только после 1.5-2 лет.
Вариантов два – крупу смолоть в кофемолке и сварить кашу из муки, или сварить готовую кашу из крупы и смолоть блендером – разницы в принципе нет, лишь бы каша не убежала и не пригорела. Первые каши делают 5%, на 100 мл воды берут 5 г крупы, каши должны быть консистенции кефира. Спустя пару месяцев постепенно доводят ее до 10% — на 100 мл воды 10 г крупы. Перед кормлением кашку разводят грудным молоком или смесью малыша.
В домашние каши добавляют с 7 месяцев 5 капель растительного, с 8 месяцев треть чайной ложки качественного сливочного масла. В промышленные ничего добавлять не надо — в них все уже есть. Можно делать миксы каши с овощами (особо здорово идут тыква и морковь), фруктами (с 8-9 месяцев), потом можно добавлять и не аллергенные ягодки.
И еще одно золотое правило – каши даются только с ложечки, даже первые и очень жидкие. Это учит ребенка навыкам еды, жевания и профилактирует аномалии прикуса. Если ввести кашки рацион правильно – они полюбятся крохе.
Пищевую ценность каждой крупы определяет ее состав, из какой крупы или муки ее сделали. Каши хоть и являются общей группой продуктов питания, достаточно сильно друг от друга отличаются – уровень витаминов, минералов, клетчатки и углеводов везде разный, да и состав белков тоже.
Изяков Дмитрий Николаевич
В мире существует множество схем введения прикорма детям первого года жизни. Зависит это от национальных особенностей питания и доступности специализированного детского. Даже в нашей стране есть региональные особенности по рекомендациям от педиатров.
В этой статье будет предложен подход питерской школы педиатров пошагового введения прикорма, предложенный профессором Воронцовым И.М. с учётом современных позиций.
1 шаг – каша или пюре из надземных овощей
2 шаг – пюре из подземных овощей или каша
4 шаг – масло растительное
5 шаг – кисломолочный продукт
11 шаг – хлебобулочные изделия
Чтобы совершить первый шаг, ребенку необходимо быть готовым к нему.
Признаки готовности к введению первого прикорма:
- возраст 4 месяца и старше, но оптимально с 6 месяцев
- прибавка веса за месяц менее 500 грамм
- проявление интереса ребёнка к другой пище, кроме грудного молока/молочной смеси
- отсутствие выталкивания ложки языком
- резкое увеличение двигательной активности
- стабильное требование еды в одни и те же часы хотя бы раз в день
Наличие только одного признака готовности не является основанием для ввода прикорма. При наличии всех признаков следует начать вводить прикорм. При наличии нескольких, получить совет у педиатра.
После решения ввести прикорм следует выбрать первый продукт. Сначала определяемся с типом. Это может быть каша или овощ.
Основания для первого прикорма кашей:
- небольшие прибавки веса
- частые срыгивания
- частый стул
- беспокойный сон
Основания для первого прикорма овощами:
- большие прибавки веса
- редкий стул
Нецелесообразно начинать с молочных продуктов и фруктов из-за высокого риска аллергии, пищевой непереносимости и нарушений пищевого поведения.
После выбора типа продукта определяем вид и форму.
Каши для первого прикорма: гречневая, кукурузная, рисовая
Форма: жидкая, безмолочная, без добавок, гипоаллергенная
Приготовление: на грудном молоке или основной смеси
Овощи для первого прикорма: кабачок, капуста цветная, капуста брокколи, тыква
Форма: пюре без добавок, гипоаллергенное
Выберите только один продукт по типу, виду и форме. Например, гречневая гипоаллергенная каша на грудном молоке.
Согласно современным требованиям к безопасности детского питания предпочтение отдаётся специализированным продуктам: «коробкам» и «банкам» с указаниями «гипоаллергенно» и/или «для первого прикорма». Изучайте состав, чтобы ничего другого, кроме овоща или крупы не было. Тем не менее, если родители уверены в качестве и безопасности тех продуктов, что едят сами, то допустимо использовать их для приготовления детского питания в домашних условиях.
Далее выбираем время когда даем первый прикорм. Обычно это после первой прогулки или продолжительного ночного/дневного сна без кормления. Стратегически помним, что каши дают на завтрак, а овощи на обед.
Затем определяемся с посудой, нужны индивидуальные две ложки и тарелка. Помните о безопасности и приобретайте качественную детскую посуду. Не кормите детей прямо из банок и иных упаковок для детского питания. Это формирует неправильное пищевое поведение, ведь сами вы едите с тарелки. Вручите во время кормления ребенку его ложку и позвольте подражать действиям взрослых за столом. Обязательно кушайте одновременно с ребенком, чтобы он закреплял свой пищевой интерес.
Блюдо прикорма готовим непосредственно перед кормлением. Количество не больше 150 грамм. Температура должна быть не выше температуры тела, а густота такая, чтобы не стекало с ложки при наклоне. Ребёнок снимает пищу с ложки губами и само собой почти сразу глотает.
В первый день дайте одну-две ложки для оценки первичного навыка и переносимости. Затем докормите основным питанием – грудным молоком или смесью. Приготовленный прикорм не храните до завтра.
На следующий день примерно в то же время предложите съесть в два раза больше, то есть две-четыре ложки. И каждый день увеличивайте в два раза предыдущий объём порции в тарелке. Ребёнок не обязан съесть всё, мы лишь предлагаем всё большие порции новой еды.
При вводе прикорма оцениваете следующие моменты:
2) наличие изменений кожи – сыпь и/или покраснения
При появлении отклонений от привычного состояния, позвоните педиатру или обратитесь на приём, временно остановив ввод прикорма.
При достижении предлагаемого объёма 150 грамм ввод первого прикорма можно считать состоявшимся.
Очень важный момент – речь идет о предлагаемом объеме питания, а не о съедаемом. Если ребенок из 150 грамм съест несколько ложек, то не нужно пытаться заставить съесть остальное.
Если хочется разнообразить блюдо первого прикорма, то новый продукт добавляем к введенному. Например, перед гречневой кашей предлагаем 2-4 ложки рисовой. На следующий день 4-8 ложек. И так далее до объёма 150 грамм. При этом количество гречневой будет уменьшаться, чтобы не увеличивать порцию.
Если разнообразие не очень важно, а хочется чаще кормить, то переходим ко второму шагу.
Второй шаг совершается по тем же принципам, что и первый. Формируем второй приём пищи. Выбираем другое время для приема пищи и другой продукт. Если первым вводили кашу на завтрак, то вводим овощное пюре на обед. Если первым вводили овощное пюре, то вводим кашу на завтрак или пюре из подземных овощей: картофель, свекла, морковь. Обратите внимание, что подземные овощи не заменяют надземные, но вполне могут заменить кашу.
Если на момент второго шага ребенку исполняется 7 месяцев, то ему предлагаем не более 170 грамм на прием. Съедать он может как все 170, так и 10 грамм. В этом нет ничего особенного. Наша задача – предлагать прикорм, а не заставить его съедать.
Если хочется разнообразия второго приема пищи, то далее предлагаем новые каши или новые овощи из перечисленных 10 продуктов (рис, гречка, кукуруза, кабачок, капуста цветная, капуста брокколи, тыква, картофель, свекла, морковь).
Если хочется быстрее накормить мясом, то переходим к третьему шагу. Добавляем к овощному пюре на обед мясное.
Вид мяса для первого знакомства, одно из трех самых гипоаллергенных: кролик, индейка, конина
Форма подачи: мясное пюре.
Приготовление: детские консервы или самостоятельно сваренное и протертое по старинке через сито (пропущенное в современном мире через самый крутой блендер).
Количество увеличиваем очень медленно — по 1-2 ложки в день.
1 — 2 — 3 — 4 — 5 — 6 — 7 — 8 — 9 — 10 .
Доводим до соотношения к овощному 1:3. Например, если овощного пюре ребенок ест 150 грамм, то мясного можем положить не более 50 грамм.
И снова, если хотим разного мяса, то после ввода одного, пробуем следующее из перечисленной выше тройки.
Если хочется разнообразия овощей и каш, то на четвертом шаге можем вполне этим заняться. Добавка растительного масла как раз производится вместе с вводом новых каш и овощей для формирования третьего приёма пищи. Масло выбираем то, которое любят папа с мамой. Подсолнечное, оливковое или рапсовое – не важно. Количество – не более чайной ложки на порцию каши или овощного пюре.
Напоминаю, что к этому шагу у нас есть завтрак и обед. Теперь можно озадачиться ужином. Принцип выбора всё тот же, что и для первого прикорма. Если ребёнку к этому шагу исполнилось 8 месяцев, то можем предлагать злаковые каши: овсянка, пшеничная, перловая. Если ещё не исполнилось, то пшенка. Из овощей можем предлагать помидоры, огурцы, сладкий перец, капусту белокочанную или брюссельскую.
С 8 месяцев в тарелку можно положить уже до 180 грамм овощей/каши. И это уже не пюре и жидкие каши, а блендированные овощи и густые каши для формирования начала жевания. А на обед варить суп с кусочками разваренных овощей и с добавкой нового мяса: свинина нежирная или мясо поросенка, говядина, курица.
С этого момента ребенок знакомится с аллергенными в нашем регионе продуктами и готов к пятому шагу. Это время кисломолочного прикорма.
Для детей на искусственном вскармливании это может быть кисломолочная смесь. Ребенок должен быть не младше 8 месяцев и учиться пить из чашки/поильника для ввода кефира или йогурта. Обычно эти продукты предлагаются на полдник или второй ужин в зависимости от режима конкретного ребенка.
Молочные продукты можно покупать готовые или готовить сами с помощью заквасок.
Помним, что начинаем с 1-2 чайных ложек и увеличиваем каждый день в два раза как каши/овощи. Количество конечного предлагаемого жидкого кисломолочного продукта не должно быть более 200 мл.
Если молочный прикорм прошёл без аллергии, то можем каши готовить на молоке и добавить сливочное масло, не более чайной ложки на порцию 200 грамм с 9 месяцев. Это шестой шаг, на котором можно пробовать новые каши и их сочетания. Или шагать дальше.
Седьмой шаг знакомит ребёнка с творогом. Покупаем в магазине детский или готовим сами с помощью заквасок. Такие можно давать ежедневно. Осаждённый хлоридом кальция или покупной, без маркировки «детский» из магазина, можем давать через один-два дня.
Время для творога – второй завтрак или полдник. Увеличиваем так же медленно, как мясо – по 1-2 чайных ложки в день. Максимальное количество предлагаемого – не более 50 грамм. А съедаемого, как и всегда, по аппетиту малыша.
На восьмом шаге вводим ещё один аллергенный продукт – желток яйца. Используем те, что ест семья – куриное или перепелиное, а может индюшки или цесарки – не имеет значения. Начинаем с 1/4 куриного (индюшки, цесарки) или 1/2 перепелиного. Добавляем к готовым блюдам из овощей или просто вприкуску на обед. Давать можно ежедневно в течение 10-14 дней, оценивая реакцию. Если она не возникла, то можно либо расширять ассортимент каш, овощей, мяса, либо шагать дальше.
Девятый шаг знакомит с рыбой. Если семья её не ест, то можно и пропустить. Если ест, выбираем сначала белую и даём вместо мясного пюре два раза в неделю. Соотношение к овощам 1:4. То есть, если овощей едим уже 200 грамм с 9 месяцев, то рыбы можно положить не более 50 грамм.
Не требуется медленного увеличения продукта, так как реакции не зависят от количества, а организм после ввода мяса рыбу переварит уже хорошо. Если реакции за две недели знакомства не возникло, то можно предложить красную в следующие две недели. Или шагать дальше.
Десятый шаг – фрукты. Да, время для них пришло только сейчас, поскольку это самый вкусный продукт. А вкусное даётся на десерт или второй завтрак. Для первого знакомства выбираем: яблоко, грушу, банан.Количество с 1-2 чайных ложек, но после уже введенных блюд прикорма, увеличивая ежедневно в два раза.
Форма: пюре, протертые фрукты, ниблер, компот.
Время для того чтобы предложить ребенку фрукты: второй завтрак, как десерт на обед или ужин, полдник с творогом.
Максимальное количество на прием определяется количеством месяцев, умноженным на десять. То есть, в 9 месяцев это 90 мл компота или 90 грамм пюре. Число приемов в пищу фруктов может доходить и до пяти, но не вместо каши, овощей, мяса и молочного, а именно в качестве десерта.
Не стоит использовать компоты в качестве питья между приемами пищи. Не нужно использовать фрукты в качестве перекуса между приемами пищи. Содержащиеся в них простые сахара меняют пищевое поведение детей, а так же угрожают развитием кариеса.
На текущий момент признано нецелесообразным использование в питании детей первого года жизни фруктовых соков. В качестве питья между основными приемами пищи используйте воду или просто дайте грудь.
На ввод одного фрукта 7-10 дней, затем предлагаем следующий, если хотим разнообразия. Можно уже предлагать фрукты кусочками для формирования навыков откусывания и продолжения жевания. Или шагаем дальше.
Одиннадцатый шаг знакомит с последним аллергеном и самым распространенным продуктом в нашем регионе – пшеницей. Выбор здесь огромный, но сначала предложим хлебобулочное изделие в качестве добавки к нашим пяти приемам пищи: хлеб, сухари, сушки, простое печенье. Количество не более 5-10 грамм на прием. Число приемов тоже может доходить и до пяти.
Реакцию оцениваем две недели, затем можем разнообразить или начать вводить все остальные изделия из пшеницы, которые любят папа с мамой.
На этом шаги прикорма заканчиваются и все новые продукты просто добавляются к имеющимся один раз в 7-10 дней.
Ребенок питается по режиму
завтрак: молочная каша+масло+компот
2 завтрак: фрукты и йогурт/кефир
обед: овощи+мясо+масло+желток+хлеб+/-компот
полдник: фрукты и творог+сушка/печенье
ужин: овощи+/-рыба +хлеб+/-фрукты
Ребенок продолжает получать грудное молоко так, как удобно маме. На искусственном вскармливании происходит полная замена бутылочки и перевод на питье смеси из чашки.
Все возникающие проблемы питания обсудите с Вашим педиатром.
Помним, что начинаем с 1-2 чайных ложек и увеличиваем каждый день в два раза как каши/овощи. Количество конечного предлагаемого жидкого кисломолочного продукта не должно быть более 200 мл.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.
23 Дек 2020 okberemena 193