Могут ли дохнуть 15 дневные бройлеры от съедания цельной пшеницы
Содержание
Зерно — совершенный продукт, созданный природой. Но его нельзя считать готовым кормом для высокопроизводительной птицы. Это только ценный компонент в составе комбикормов, использование которых позволяет в полной мере удовлетворить потребность птицы в энергии, питательных и биологически активных веществах.
В нашей стране в состав комбикормов для птицы вводят 60-70% зерновых, тогда как за рубежом доля зерна уменьшена до 30 -50% за счет широкого использования вторичных продуктов переработки продукции растениеводства и животноводства.
Зерно — совершенный продукт, созданный природой. Но его нельзя считать готовым кормом для высокопроизводительной птицы. Это только ценный компонент в составе комбикормов, использование которых позволяет в полной мере удовлетворить потребность птицы в энергии, питательных и биологически активных веществах.
Проведен эксперимент по определению эффективности выращивания цыплятбройлеров при включении в состав комбикормов цельного зерна пшеницы. Цель исследований – разработать целесообразную схему и дозу скармливания цельного зерна пшеницы в зависимости от возраста бройлеров при соблюдении нормативного содержания обменной энергии и питательных веществ в рационах и определить экономическую эффективность выращивания бройлеров. Для определения эффективности были изучены данные о живой массе, скорости роста, жизнеспособности, однородности поголовья бройлеров по живой массе и изменчивости живой массы цыплят. В ходе работы были рассчитаны сохранность, среднесуточный прирост, конверсия корма, коэффициенты однородности и изменчивости, индекс продуктивности. Было выявлено увеличение живой массы бройлеров, а также скорости роста в предубойном возрасте при использовании цельного зерна в рационах для птицы, а также снижение расхода корма на единицу прироста живой массы. В заключение была определена экономическая эффективность производства мяса бройлеров при включении цельного зерна в рационы. Использование в кормлении бройлеров цельного зерна пшеницы в качестве добавки к основному рациону позволило увеличить прибыль и повысить уровень рентабельности. В результате выполнения исследований установлено, что целесообразно к основному рациону для бройлеров добавлять цельное зерно пшеницы в возрасте 8–14 сут в количестве 5 % от массы комбикорма, в возрасте 15–21 сут – 15 %, в возрасте 22–28 сут – 20 %, в возрасте 21–29 сут – 30 % зерна без снижения общей питательности рациона.
An experiment has been conducted to determine the effectiveness of growing broiler chickens when whole wheat grain has been included in the compound feed. The purpose of the research was to develop an appropriate scheme and dose for feeding whole wheat grain depending on the age of broilers, while observing the normative content of metabolic energy and nutrients in the diets, and to determine the economic effectiveness of rearing of broilers. To determine the effectiveness, data on live weight, growth rate, livability, uniformity of broiler population by live weight and variability of live weight of chickens have been studied. In the course of the work, the livability, average daily gain, feed conversion, homogeneity and variability coefficients, and the productivity index have been calculated. An increase in the live weight of broilers, as well as the rate of growth in pre-slaughter age when using whole grains in poultry diets, as well as a decrease in feed consumption per unit of live weight gain has been revealed. In conclusion, the economic effectiveness of broiler meat production has determined when whole grain has been included in diets. The use of whole wheat grain as an additive to the main diet in broiler feeding allowed to increase profits and increase the level of profitability. It has been found as a result of research that it is advisable to add whole wheat grain to the main diet for broilers at the age of 8–14 days in an amount of 5 % of the feed weight, at the age of 15–21 days – 15 %, at the age of 22–28 days – 20 %, at the age of 21–29 days – 30 % of grain without reducing the overall nutritional value of the diet.
Увеличение продуктивных показателей современных кроссов бройлеров привело к необходимости совершенствования кормовых программ для птицы с учетом соблюдения технологических аспектов [7–9]. В настоящее время в полнорационные комбикорма для бройлеров включается большой набор кормовых средств [1, 3, 10, 11, 13]. Целью совершенствования кормовых программ является расширение сырьевой базы комбикормов за счет более дешевых компонентов с одновременным сохранением нормированной питательности рационов [4]. В состав рационов для цыплятбройлеров как основное сырье входит пшеница до 70–75 %, при этом ее включают в дробленом виде. Однако целесообразно и включение цельного зерна пшеницы в состав комбикормов. Так, специалисты отмечают, что введение цельного зерна в рационы позволяет улучшить моторику мышечного желудка и функциональную активность тонкого отдела кишечника, снижая конверсию корма. Включение цельного зерна пшеницы также позволяет снизить стоимость корма за счет уменьшения затрат на дробление зерна [5, 12, 14, 15].
Требует уточнения вопрос о разработке схемы скармливания зерна бройлерам в возрастном и количественном аспектах [2, 6]. Следовательно, исследования по использованию цельного зерна пшеницы в кормлении бройлеров актуальны.
разработка схемы скармливания и доли добавок к рациону цельного зерна пшеницы и определение эффективности производства мяса бройлеров.
В экспериментах были сформированы три группы цыплят (контрольная и две опытные) по схеме, представленной в табл. 1. Группы были сформированы методом случайной выборки, без разделения по полу. Цыплят содержали группами по 100 гол. бройлеров кросса «Кобб-500» в напольных секциях. Плотность посадки в группах составила 20 гол./м 2 , фронт кормления – 2,5 см на 1 гол., фронт поения – 10 гол. на 1 ниппель.
Птицу выращивали до 39-суточного возраста. До 7-суточного возраста птице всех групп скармливали основной рацион (ОР) престартерной фазы. С 8- до 14-суточного возраста в опытных группах 2 и 3 осуществляли кормление бройлеров полнорационным комбикормом стартовой фазы с добавлением 5 % цельного зерна пшеницы; с 15- до 21-суточного возраста добавляли к комбикорму 15 % зерна; с 22- до 28-суточного к комбикорму ростовой фазы – 20 % зерна. С 29до 35-суточного возраста к комбикорму финишной фазы в группе 2 добавляли 20 % цельного зерна, в группе 3 – 30 % цельного зерна пшеницы. В предубойный период 36–39 сут к комбикорму финишной фазы бройлерам всех групп зерно пшеницы не добавляли.
В экспериментах были сформированы три группы цыплят (контрольная и две опытные) по схеме, представленной в табл. 1. Группы были сформированы методом случайной выборки, без разделения по полу. Цыплят содержали группами по 100 гол. бройлеров кросса «Кобб-500» в напольных секциях. Плотность посадки в группах составила 20 гол./м 2 , фронт кормления – 2,5 см на 1 гол., фронт поения – 10 гол. на 1 ниппель.
Корма, состоящие исключительно из пшеницы, неприемлемы при выкармливании кур любых пород. Однако в качестве составляющей зерновых кормов фуражная пшеница – хороший вариант за счет своей питательности. Каждый кросс имеет свой стандарт содержания зернового корма в рационе – в среднем он составляет 45-55% от общей массы.
С какого возраста можно давать пшеницу
В каком виде скармливать
То, в каком виде подается пшеница, зависит от возраста птицы. Для цыплят с третьего по пятый-седьмой дни жизни зерно тщательно измельчают и дают в составе сухой смеси либо влажной мешанки, например:
- заквашенное молоко, обрат, свежее молоко или кефир;
- кукурузная дерть;
- жмых подсолнечника;
- рыбная или костная мука;
- молотый овес, ячка и пшеница в равных пропорциях.
Сухие продукты берутся в равных количествах и замешиваются жидкой составляющей до состояния каши, однако, жидкости должно быть не более 1/3 от общей массы. Смесь готовят из расчета 30 г мешанки на одного птенца. Мешанка должна быть съедена в течение трех часов, далее она портится.
Цыплятам старше недели и до месяца можно давать молотую пшеницу в сухом виде в составе зерновых смесей. Бройлерам старше месяца скармливают цельное зерно. Наилучший вариант для кормления подросшего молодняка – пророщенная пшеница.
Корма, состоящие исключительно из пшеницы, неприемлемы при выкармливании кур любых пород. Однако в качестве составляющей зерновых кормов фуражная пшеница – хороший вариант за счет своей питательности. Каждый кросс имеет свой стандарт содержания зернового корма в рационе – в среднем он составляет 45-55% от общей массы.
В настоящее время существует три вида корма для кур:
- Влажный;
- Сухой;
- Комбинированный.
К влажным кормам относиться мешанка для кур. Её готовят в домашних условиях. В её состав могут входить различные виды овощей, зерна, отруби, мука из трав, макуха, шроты, жмых подсолнечника и т.д. Все эти продукты используются в варёном виде с добавление воды или сыворотки. Если птицы содержатся в клетках, в мешанку требуется добавить рубленую зелень. Если они могут свободно передвигаться по курятнику, нужно просто разбросать срезанную траву.
Вариант влажного корма для кур
К сухим кормам относиться комбикорм. Комбикорм для кур – это кормосмесь, состоящая из различных видов полезных веществ, необходимых в питании птиц. Продаётся он в измельчённом виде. Раздробленное состояние даёт возможность насытиться только необходимым количеством продукта. Одна птица в день должна съедать 120 – 130 г сухого комбикорма.
Сухой корм для курочек
В состав комбикорма для кур могут входить:
- Вещества животного происхождения;
- Растительные продукты;
- Витамины;
- Микроэлементы.
Каждый вид кормосмеси состоит из разного количества питательных веществ. Состав комбикорма зависит и от времени года, для которого он предназначен, основными компонентами являются:
- Пшеница;
- Кукуруза;
- Ячмень;
- Костная мука;
- Отруби;
- Речные ракушки;
- Соль;
- Витамины.
Как понятно из названия к комбинированным кормам относятся как сухие, так и влажные корма в равных пропорциях в рационе. Использование комбинированного корма позволяет получить наиболее сбалансированное питание для кур
Для большей продуктивности полезно кормить курочек именно комбикормами
Рацион кормления кур
Для того что бы курочки были здоровыми и имели высокую продуктивность необходимо, что бы их дневной рацион был сбалансирован полезными веществами и витаминами. Основные компоненты дневного рациона должны составлять:
- Зерно — до 75% от дневного рациона;
- Кукуруза — до 50% от дневного рациона;
- Ячмень — до 30% от дневного рациона. Кормить кур ячменем в чистом виде не рекомендуется. Это связано со строением ячменного зерна (острые кончики могут навредить птицам);
- Пшеница — 2/3 дневного рациона. Особенно полезно пророщенное пшеничное зерно, оно содержит все необходимые витамины для кур;
- Овес — не больше 15% от зерносмеси. Он позволяет избежать расклёвывания кур друг другом.
- Дополнительно можно добавлять в дневной рацион: рожь, гречневую кашу, жмых, шрот — не более 10% от дневного рациона;
С помощью семечек подсолнуха можно увеличить яйценоскость птиц. Такими же свойствами обладают бобовые культуры и лён.
Так же очень важна подкормка кур витаминными комплексами и премиксами.
Премиксы — дополнение к базовому питанию. Их нельзя давать вместо основной пищи. В их состав входят витамины, минеральные вещества. В рационе необходимо использовать в небольшом количество.
К витаминным комплексам можно отнести добавление в корм рыбьего жира, дрожжей, свежей травы и силоса.
При неправильном питании у кур нередко встречается каннибализм. Более сильные особи начинают расклёвывать больных, слабых. Чаще всего, это свойственно цыплятам. Чтобы избежать таких ситуаций, им можно давать рыбные, мясные отходы. Перед тем как подавать их цыплятам и курам косточки необходимо расталочь и засыпать в кормушку.
Летом витамины можно получать из листьев винограда, ботвы сахарной свёклы и т.д. Зимой некоторые птицеводы дают корнеплод кормовой свёклы. Для профилактики разных заболеваний полезно ввести в рацион репчатый, зелёный лук. С такой же целью следует обрабатывать курятник йодной шашкой.
Что запрещено давать курам
Существует ряд продуктов которые не рекомендуется давать курам в большом объеме, либо вообще запрещено. Не рекомендуется использовать в питании птиц:
- Большое количество овощей — может вызывать расстройство пищеварения у кур;
- Рыбий жир низкого качества — вызывает не приятный запах у яиц;
- Сдоба — может привести к смерти животных;
- Жёсткая кожура фруктов и овощей так же не рекомендуется т.к плохо перевариваются птицами;
- Большое количество соли;
- Пенопласт.
Давать курицам хлеб можно только в том случае если они содержатся в курятнике и имеют место для выгула. Птицам в клетках его давать не следует. В случае использования хлеба как дополнительного прикорма его необходимо смешивать с тем, что едят курицы в обычное время – зерном, мешанкой. Для откорма кур можно рекомендуется использовать сухари из белого хлеба.
Особенности питания взрослых кур
Для обеспечения птиц всеми необходимыми питательные веществами, в их корме должны ряд веществ:
| Вещество | Норма в %, сут |
| Белки | 15 — 18 |
| Углеводы | 60 — 70 |
| Жиры | до 5 |
| Клетчатка | 4 – 6 |
Норма в сутки рассчитывается с учетом, что днём одна взрослая особь съедает 120 – 130 г корма.
Корм для взрослых куриц
Для приготовления мешанки используют различные виды зёрен и круп. К ним добавляют отходы животного происхождения и овощи, такие как:
- Брюкву (кормовую свеклу);
- Картофель;
- Морковь.
Все продукты измельчают и отваривают. Каша должна быть средней консистенции. Зимой её кладут в кормушки в теплом виде. Дневное кормление кур может включать мешанку или комбикорм. На ночь птицам нельзя давать тяжёлую пищу. Лучше всего насыпать в кормушки зерно.
Рядом с кормушкой, обязательно наличие поилки с водой с мелкими камушками и песком. В связи с особенностями строения пищеварительной системы курочек, камушки способны улучшить их пищеварение.
Комбинированный корм можно приобрести как в магазине, так и сделать его самостоятельно в домашних условиях. Для этого необходимо взять зерновые, бобовые культуры, продукты животного происхождения, жмых и т.д. Как вариант можно использовать следующий состав:
- 70% пшеницы;
- по 10% ячменя, овса;
- по 5% мясных, рыбных отходов, мела, извести и семян растений, содержащих большое количества масел (подсолнух, тыква).
Перед подачей эту смесь измельчают и увлажняют. Его можно давать совместно с мешанкой, зелёной травой.
Корма для несушек
Для обеспечения высокого уровня яйценоскости необходимо что бы в рационе кур несушек и кур яйценосных пород присутствовали следующие виды подкормки:
| Полезное вещество | Где присутствует |
| Белок | Рыбные, мясные отходы; Бобовые культуры; Насекомые; Жмых. |
| Жиры | Семена подсолнечника; Овес; Тыква; Кукуруза. |
| Углеводы | Овощи; Зёрно; Отруби. |
| Кальций | Ракушки; Гравий; Известняк; Костная мука; Мел; Гипс; Яичная скорлупа. |
Продолжительность жизни курицы – 3 – 5 лет. Куры – несушки больше всего несут яйца в первый год жизни. Им необходимо обеспечить усиленное питание, включающее:
- Варёный картофель;
- Морковь;
- Костную муку;
- Ячмень;
- Дрожжи;
- Тыкву;
- Пшено;
- Зелёную траву.
В зависимости от времени года
Во время активной яйценоскости кур необходимо кормить 3 – 4 раза в день. Этот период обычно выпадает на летний сезон, поэтому летом необходимо что бы корм состоял из белка как минимум на 50%.
В различные сезоны, корм должен быть насыщен разными витаминами и минералами
Пример режима питания в летнее время:
- 8.00;
- 13.00;
- 18.00.
В случае если птицы свободно могут выходить на улицу, и способны самостоятельно найти некоторое количество пищи, кормление в обед можно пропустить. Животных в клетках нужно кормить чаще, так же как и зимой. Чтобы птицы хорошо неслись и в зимний период, 50% их рациона должна составлять углеводы, а в качестве витаминов в питание необходимо внести:
- Отварные овощи;
- Сено;
- Молочные продукты;
- Силос;
- Прощенные зёрна;
- Жмых.
Во время линьки
Питание птиц во время сбрасывания перьев не должно быть таким усиленным, как во время несения яиц. Линяющим курам следует больше давать белковую пищу животного происхождения, но не смотря на это питание должно быть многообразным. Необходимы такие продукты как:
- Морковь;
- Мел;
- Ракушки;
- Картофель;
- Свежая капуста;
- Тыква;
- Известь;
Существует ряд продуктов которые не рекомендуется давать курам в большом объеме, либо вообще запрещено. Не рекомендуется использовать в питании птиц:
Все про огород
Для того чтобы бройлеры быстро росли и правильно развивались они, как никто другие, нуждаются в сбалансированном питании. Ничего сверхъестественного нет, всего лишь нужно разобраться, чем кормить цыплят бройлеров и соблюдать режим.
Сегодня среди многих владельцев бройлеров существует такое мнение, что птицу крайне трудно выращивать на натуральных обычных кормах (зерно, мешанки, комбикорма). Считается, что к их рациону следует добавлять различные гормональные добавки и антибиотики. То, что бройлеры более подвержены различным заболеваниям и более чувствительны, чем цыплята, к примеру, обычных деревенских несушек – это правда. Но и вырастить их здоровыми и крепкими можно на обычных «деревенских» кормах. Всего лишь следует знать несколько моментов.
Кормить цыплят-бройлеров можно двумя способами: покупными специальными комбикормами, разработанными по возрастной системе, а также обычным зерном с витаминными и минеральными добавками. Такие комбикорма делятся на три группы:
- Стартовый – это первичный корм для выращивания цыплят, который содержит повышенное количество белка (строительный материал). Такую смесь используют с момента вылупления цыплят.
- Откормочный – это ростовой рацион для птицы, который обеспечивает максимальное накопление мышечной ткани. Также, он способствует формированию и физиологическому созреванию белковой ткани цыпленка.
- Финишный – корм, разработанный для кормления взрослых бройлеров. В этой смеси содержится уже незначительное количество белка, но имеется много витаминов и минералов.
Второй способ более приемлемый, так как постоянно покупать дорогие производственные смеси не каждый может себе позволить. И это достаточно неэкономично. Итак, будем рассматривать привычный способ того, как кормить птиц. Главное здесь условие – сбалансированность. В отличие от обычной курицы бройлеру помимо зерна, зелени и различных добавок требуется много белков, жиров, углеводов и витаминов.
Как кормить
Итак, у вас появились цыплята бройлеров, теперь все внимание следует сконцентрировать на их питании. От этого будет зависеть не только здоровье птицы, но и ее жизнь. Помните – бройлеры крайне восприимчивы к изменениям пищи и к ее качеству.
Как мы уже говорили, сбалансированность – главное условие кормления птиц, но также важно и его количество. Итак, бройлеров кормят вволю много раз:
- В первую неделю — 8 раз;
- Вторая – 6 раз;
- Третья – 4 раза;
- С месяца – 2 раза утром и вечером.
Когда что давать?
- В первые дни можно применять то же меню, что и для обычных цыплят яичных пород – пшено, овсяную крупу, яйца, молотую кукурузную крупу, пшеницу и овес. Всю зерновую помолку следует тщательно просеивать, чтобы не попадались пленки и мусор. Такой корм должен составлять примерно 65% от всей массы рациона. Остальная часть – зелень (начиная с 3 дня жизни).
- После 5-дневного возраста малышам можно начинать давать травяную муку по 2-3 грамм в день. Потом постепенно эту норму можно увеличивать до 5 грамм.
- После 10 дней цыплятам обязательно нужно внести в меню рыбные и боенские отходы. Сначала по 5 грамм, затем по 10-15 грамм на одного цыпленка в день. Белковая пища очень необходима для роста, но пока ее следует давать только растительного происхождения. Например, арахисовый, подсолнечниковый или соевый жмыхи.
- Начиная двадцатидневного возраста меню следует еще больше разнообразить. Теперь примерно 15% зерновой смеси можно заменить вареным картофелем. Очень важно в рацион внести белок, например, молочные продукты – творог, сыворотку или кефир, простоквашу.
- Второй период жизни менее требовательный в плане питания. В это время основу рациона должны составлять зерновые смеси, а также большое количество сочных кормов. Трава, травяная резка, тертые овощи, картофель – все это источники необходимых витаминов. А вот дозу продуктов животного происхождения, растительного с повышенным белковым составом следует сократить до минимума.
Примерно к 2-2,5 месяцам цыплята должны весить порядка 3 килограммов. При правильном корме этого достичь несложно и без специальных добавок и подкормок.
В последнее время все больше людей занимаются выращиванием птицы в подсобном хозяйстве. Выращивать бройлеров выгодно, так как на отмену от обычных кур, их уже можно пускать на убой в 3-х месячном возрасте. Только в последнее время специальные корма настолько подорожали, что многие уже отказываются от выращивания птицы большим поголовьем. Зерновую смесь можно приобрести в два раза дешевле и, она вполне может полностью заменить корма.
А главное, что в состав комбикормов входят специальные химические добавки, которые влияют на качество мяса и здоровье людей.
При правильном кормлении уже в 1,5 месячном возрасте бройлеры могут набирать вес до 2 – 2,5 килограмм, а в двухмесячном – до 3-х. Единственное, чем можно немного подкормить цыплят, так это «Премиксом», который усиливает аппетит и, соответственно, стимулирует рост.
Зерновые злаковые корма для бройлеров
Зерновые злаковые корма для бройлеров в цельной и дробленой форме составляют основу калорийного питания птицы. По своей консистенции они служат концентрированным источником углеводов, просто усваиваются, с удовольствием поедаются бройлерами и занимают значительную часть рациона по массе и питательности.
В зернах злаков (таких, как ячмень, кукуруза, просо, овес, сорго) хранится крахмала до 70%, сырого протеина — до 12, жира — до 8, минеральных веществ — до 4%. В овсе, ячмене, просе имеется значительное количество клетчатки, которая неудовлетворительно усваивается организмом, и сравнительно минимальное количество золы — главного источника калия и фосфорной кислоты.
Ячмень для бройлеров.
Зерна ячменя, как и прочих злаковых культур, заключены в пленчатую оболочку, состоящую, главным образом, из неусвояемой клетчатки. В консистенцию ячменя входит более 50% углеводов и свыше 9—15% оболочек (пленок). Цыплятам младшей возрастной группе (до 30—дней) ячмень наилучшим образом будет скармливать в форме мелкой дерти либо муки грубого помола в количестве 20—40% от зерномучного состава, однако непременно отсеянной от оболочек. Обилие клетчатки в ячмене отягощает желудочно-кишечный тракт цыплят и приводит к их смерти. Бройлерам старших возрастных групп отсевать оболочки зерна ячменя нет необходимости.
Овощи являются отличным источником дополнительной клетчатки и витаминов для бройлеров. Особенно важна цыплятам морковь. Ее следует вводить в мешанки с 5-дневного возраста в измельченном виде. Примерно 5 грамм на одну особь. Свекла и капуста также полезны, их можно давать в сыром измельченном виде. А вот картофель только вареный и мятый.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.
03 Июл 2021 okberemena 194