Может ли мак навредить ребенку
Немецкие ученые выяснили, что продукты, содержащие мак, опасны для здоровья.
Из-за особого аромата семена и масла этого растения используют в качестве приправы в сладких блюдах, а также соусах. Зрелые семена мака также используются как обезболивающее средство в медицине.
В Германии ежегодно перерабатываются 8 тыс. тонн мака, поставляемого из Турции, Чехии, Венгрии и Австралии.
Именно из этого млечного сока изготавливаются опий и героин.
Институт установил, сколько семян мака, или лучше сказать содержащегося в них морфина можно ежедневно потреблять без опасений. Это количество составляет 6,3 микрограмм на килограмм веса. Для сравнения: в крупном пироге с маком может содержаться 114 микрограмм морфина.
При чрезмерном потреблении макосодержащих продуктов могут иметь место нежелательные побочные эффекты, такие как сонливость и притупление сознания. В крайних случаях возможны даже тошнота, головокружение, проблемы с кровообращением.
На 40-50% семена мака состоят из масел. Они также богаты полезными ненасыщенными жирными кислотами. Помимо воска, смолы и сахаров мак также содержит вплоть до 20% вызывающих зависимость веществ: кодеин (около 3%) и морфин (около 12%)
Морфин является одним из самых известных опиатов и применяется в медицине в качестве естественного обезболивающего средства. Морфин вызывает физическую и психическую зависимость, а при передозировке приводит к смерти от угнетения дыхания. Кодеин в медицине применяется как средство от кашля.
На 40-50% семена мака состоят из масел. Они также богаты полезными ненасыщенными жирными кислотами. Помимо воска, смолы и сахаров мак также содержит вплоть до 20% вызывающих зависимость веществ: кодеин (около 3%) и морфин (около 12%)
Однако мак по-прежнему является очень популярным продуктом. Он используется как в пищевой промышленности, так и в медицине. Чаще всего мак используют в сладких блюдах, поскольку он обладает приятным ароматом и вкусом. В медицине его используют в качестве обезболивающего. К примеру, потребление мака в Германии составляет порядка восьми тысяч тон в год.
Если вы употребляете такой мак, то его норма не более 7 мг в день на один килограмм вашего веса. Хотя в обычной булке приблизительно 30 мг мака.
Мы не рекомендуем давать детям мак, если вы не уверены в его качестве. Но не стоит забывать, что в маке, как и орехах, много полезных веществ. Особенно ценными являются ненасыщенные жирные кислоты.
В этих следующих статьях можете узнать об особенности груди грудного ребенка и о программе нравственного воспитания.
Если вы употребляете такой мак, то его норма не более 7 мг в день на один килограмм вашего веса. Хотя в обычной булке приблизительно 30 мг мака.
Одно из ярких воспоминаний моего детства – алеющие на бескрайних полях маки, венки из которых мы часто плели с подружками. Как жаль, что этот цветок, свободно растущий в любом селе или деревне, остался таким же воспоминанием, как и ушедшее счастливое детство. Мак, польза и вред которого были известны еще до нашей эры, в России теперь возделывать запрещено.
Причина такой “дискриминации” в уникальном составе этого растения и в наркотической эпидемии, накрывшей нашу страну в период перестройки. Но давайте все-таки разберемся, чем полезен мак для организма человека и какие из его свойств следует отнести к противопоказаниям.
Полезные свойства
Полезные свойства этого красивого растения определяются насыщенным химическим составом:
- свыше 20 алкалоидных соединений;
- жирные кислоты Омега-6, Омега-9;
- витамины Е, С, группы В;
- кальций;
- магний;
- натрий;
- калий;
- железо;
- фосфор;
- марганец;
- селен;
- цинк;
- клетчатка;
- углеводы;
- жиры;
- белки.
Конечно, такой богатый состав находит широкое применение не только в медицине, но и в кулинарии и косметологии.
Применение в медицине
В медицинской практике используют основные алкалоиды мака – кодеин, морфин и папаверин.
Морфин – это наркотический анальгетик, под действием которого снижается болевая чувствительность организма человека без угнетения зрительной, тактильной или температурной функции. Имеет также отчетливый снотворный эффект, оказывает тормозящее влияние на условные рефлексы.
Морфин также вызывает ощутимое снижение частоты и уменьшение глубины дыхания. Критические дозы приводят к остановке дыхания, что и является основной причиной гибели при передозировке.
Кодеин способен значительно угнетать кашлевой центр, чем и обусловлено его широкое применение в препаратах от кашля. Болеутоляющие свойства кодеина выражены слабее, чем у морфина, он не подавляет ни функцию дыхания, ни сердечную деятельность.
В терапевтических дозах этот препарат имеет преимущество в качестве противокашлевого средства, поскольку обладает минимальными побочными эффектами в сравнении с другими наркотическими анальгетиками.
Папаверин превосходит морфин и кодеин своими сосудорасширяющими и спазмолитическими свойствами. Он расслабляет гладкую мускулатуру и ослабляет мышечный тонус в том числе крупных сосудов и артерий мозга и сердца, за счет чего снижается артериальное давление.
Папаверин также понижает возбудимость сердечной мышцы, в превышенных дозах может нарушать проводимость электрических импульсов от предсердий к желудочкам.
Все фармацевтические препараты на основе этих компонентов назначаются врачом и должны применяться под строгим контролем и наблюдением.
Противопоказания
Главный компонент, связанный с основными противопоказаниями – это опиум, из-за которого мак и угодил в перечень наркосодержащих и психотропных растений. Возникновение и быстрое развитие лекарственной зависимости от наркотических анальгетиков вызывает:
- эйфорию;
- нарушение психики;
- развитие патологий внутренних органов;
- тошноту;
- запор;
- сбои сердечного ритма.
Также препараты на основе этого растения следует исключить при следующих состояниях:
- беременность и лактация;
- индивидуальная непереносимость;
- возраст до 2 лет и после 60;
- алкогольная зависимость.
Как видите, мак, при всей его красоте, не лишен опасности, поэтому употреблять его следует с осторожностью, соблюдая предписания и дозировки.
В терапевтических дозах этот препарат имеет преимущество в качестве противокашлевого средства, поскольку обладает минимальными побочными эффектами в сравнении с другими наркотическими анальгетиками.
я боюсь давать.
вам в десну никогда крупинка мака на попадала?
мне — регулярно.
жуткое ощущение..
разве что такие рулетики, где мак переработанный, не твердый..
Не давала ни разу. Сушки-те давала,да. А в рулетах мак мягкий. Такое ощущение,что он пропитан чем-то(если его вообще пропитать можно:))).
в домашних пирожках и прочем мак перемалывают и вроде бы даже варят. впрочем, последнее неточно.
Я не даю мак (а так же орехи и семечки :ded:) еще и потому, что ребенок может нечаянно вдохнуть — а откашлять не сможет, они еще этого не умеют — как раз то ли до трех, то ли до пяти лет. как раз об этом педиатр наверняка и говорил.
Мак варят для каких-то других целей,вроде бы;):))
Пропитывают его сиропом-только что у свекрови выяснила(она пирожковед знатный:ded::))).
у нас никто пирожки с маком не готовил, посему заблуждаться могу 🙂
А мак не даю не из-за боязни-просто у нас его никто не употребляет,а у меня принцип-не давать ребенку то,что не ешь сам;)
интересный принцип. 005:
А вдруг ребенку понравится?;)
тот который используют в кондитерских целях даааалекооо не опиумный.
наркотик изготавливают из маковой соломки (не по опыту :)):)):)))
тот который используют в кондитерских целях даааалекооо не опиумный.
наркотик изготавливают из маковой соломки (не по опыту :)):)):)))
Наша бабушка сказала -не давайте ребенку рулетик с маком:wife: Мы ее спросили почему? А она отвечает-мак это наркотик он станет наркоманом. Бабуле 75 лет переубедить ее не удалось. Но рулеты с маком даем спокойно с 1.4 ест с удовольствием но редко я предпочитаю сама печь.
может высказывание бабушки и смешное.но тут была передача Разрушители легенд
так вот там после 2х рулетиков с маком пробовали устроиться на работу.а в Америке проходят наркотест.И не прошли. Вот и задумаешься.Но сама люблю а ребенок нет.
Мак варят для каких-то других целей,вроде бы;):))
Пропитывают его сиропом-только что у свекрови выяснила(она пирожковед знатный:ded::))).
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.
21 Апр 2021 okberemena 187