Как вводить прикорм кашу в семь месяцев
Содержание
Врачи советуют начинать прикорм грудничка с полугода. За это время организм новорожденного становится крепче и готов к приему взрослой пищи. Многие педиатры и диетологи уверенны, что лучшим блюдом для первого прикорма станет овощное пюре. А вот известный детский доктор и телеведущий Комаровский рекомендует вводить в первую очередь специальный кефир для малышей.
Он мотивирует это тем, что молочный продукт похож по составу на грудное молоко, а пюре из овощей кардинально отличается. Поэтому оно нередко вызывает расстройство пищеварения.
Каждая мама должна сама решить, с чего начинать ввод прикорма. В шесть месяцев в меню можно постепенно вводить овощные пюре, каши на воде, детский кефир и нежирный творог. Подробнее про введение взрослой пищи рацион новорожденного расскажет таблица из статьи “Первый прикорм грудничка”.
Прикорм ребенка в 7 месяцев при грудном вскармливании не только можно, но и нужно вводить.
Меню в семь месяцев
Кормление взрослой пищей в семь месяцев заменяет три кормления грудью. В два из которых необходимо докармливать малыша молочной смесью или натуральным молоком. Когда и как лучше завершить грудное вскармливание, читайте в статье “Как отучить ребенка от груди”.
Данная таблица расскажет, когда и сколько давать пищи ребенку при грудном вскармливании.
Учтите, что такая таблица носит условный характер и корректируется с учетом режима и развития малыша. Вводить каждый продукт следует аккуратно, ведь новая пища может вызвать аллергию, нарушение стула или колики у грудничка. Чтобы избежать негативной реакции, придерживайтесь рекомендаций специалистов.
Важным моментом при введении нового меню является количество порций в неделю. Ведь переизбыток новой пищи может привести к большим проблемам. Таблица расскажет, сколько раз какие блюда нужно давать грудничку.
| Продукты | Количество порций в неделю | Порция за один прием |
| Грудное молоко или молочная смесь | 7 | 100-200 грамм |
| Овощное пюре | 7 | 100-200 грамм |
| Сок/компот | 7 | 50-100 грамм |
| Творог | 2-3 | 30-50 грамм |
| Кефир/йогурт | 2-3 | 100-200 грамм |
| Мясо/ряба | 2 | 20-50 грамм |
| Каша | 7 | 100-200 грамм |
| Яичный желток | 2 | ¼-½ ч. ложки |
| Растительное/сливочное масло | 7 | 5-10 грамм |
Помните об индивидуальном развитии каждого малыша. Обязательно следите за реакцией и самочувствием ребенка, ведь некоторые продукты могут вызвать расстройство желудка, аллергию и даже отравление!
Овощные и фруктовые пюре
В семь месяцев в меню грудничка можно добавить и фруктовое пюре. Важно, чтобы блюдо состояло из одного ингредиента. Какие фрукты и овощи можно использовать для приготовления пюре:
- Картофель очищает организм и выводит поваренную соль, нормализует обмен веществ. Однако будьте осторожны, картошка содержит в 2-3 раза больше калорий, чем другие продукты;
- Кабачок – самый безопасный овощ. Диетический и гипоаллергенный продукт станет настоящим источником энергии и витаминов для малыша;
- Цветная капуста или брокколи – безопасный гипоаллергенный овощ, богатый витамином С. Такой продукт станет отличной защитой от вирусов и простуды, укрепит иммунитет и поднимет настроение;
- Тыква – низкокалорийный овощ, который наладит работу пищеварения. Легко усваивается, однако может вызвать аллергию, поэтому требует аккуратного применения;
- Морковь сохранит остроту зрения, улучшит состояние кожи и волос, способствует росту и укрепляет костный скелет;
- Яблоки – самый безопасный фрукт, который также рекомендуют употреблять кормящим мамам уже в первые недели после родов. Яблоки способствуют нормальному росту и развитию детского организма и выполняют практически все важный функции;
- Груши нормализуют пищеварение, укрепляют сосуды, помогают при изжоге и гастрите, а также оказывают бодрящее действие;
- Бананы. Несмотря на то, что экзотические фрукты грудничка не рекомендуется употреблять минимум до года, бананы разрешены. Это вкусные и полезные плоды, которые укрепят и зарядят энергией организм малыша;
- Персики или абрикосы полны витаминов и также полезны маленьким детям. Однако употреблять такие фрукты следует осторожно из-за риска аллергии.
Овощное пюре начинайте готовить с кабачков, затем постепенно водите другие овощи. А фруктовое – с яблок. В возрасте семи месяцев такое пюре необходимо давать каждый день по два раза. Чередуйте овощи и фрукты.
После того, как ребенок привыкнет к определенным видам, можно их перемешивать. Однако смешанные пюре лучше давать после 9-10 месяцев.
При приготовлении фрукты и овощи тщательно промывайте и очищайте от кожуры. Плоды мелко нарезают и тушат или готовят на пару. Если вы тушите, то используйте минимум воды. Главное, чтобы она полностью накрывала кусочки. После приготовления смесь измельчают в блендере.
Для приготовления натурального сока также используют груши, персики и яблоки. Если у малыша нет аллергия, то можно брать вишню, виноград и морковь. Однако учтите, что это агрессивные продукты.
В приготовлении пищи для малышей до одного года не используют соль, сахар и другие специи. При необходимости добавки заменяют на солевой раствор или сахарный сироп. Кроме того, для вкуса можно добавить растительное или сливочное масло.
В первые два месяца прикорма врачи разрешают давать каши только на воде, так как коровий белок часто вызывает сильную аллергию у грудных детей. Кроме того, лучше употреблять рисовую, гречневую и кукурузную кашу. Они легче усваиваются желудком и не вызывают негативной реакции.
Однако при хорошей переносимости можно давать ребенку и овсянку. А вот манную, перловую и пшенную кашу лучше вводить в меню не ранее одного года. По мере того, как ребенок привыкает к отдельным видам круп, начинают давать смешанную мультизлаковую кашу.
При приготовлении крупу тщательно промойте и измельчите. Помните, что нельзя применять сахар и соль. Для усиления вкуса многие кормящие мамы добавляют в кашу не только масло, но и грудное молоко.
В семь месяцев в меню грудничка можно добавить и фруктовое пюре. Важно, чтобы блюдо состояло из одного ингредиента. Какие фрукты и овощи можно использовать для приготовления пюре:
В настоящее время ВСЕМИРНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ (ВОЗ) рекомендует кормить ребенка грудным молоком до 2 лет и более. При этом первые 6 месяцев ребенок должен получать исключительно грудное молоко, а начиная с 6 месяцев рацион ребенка ДОПОЛНЯЕТСЯ другими пищевыми продуктами.
Если по каким-либо причинам ребенок переведен на искусственное вскармливание адаптированными смесями, то сроки введения прикорма не отличаются от сроков введения прикорма у детей на грудном вскармливании. Следовательно, все рекомендации по прикормам одинаковы для детей на грудном и искусственном вскармливании.
Прикорм – это любые более плотные, чем грудное молоко, пищевые продукты, домашнего или промышленного приготовления, дополняющие грудное молоко или адаптированную смесь у ребенка после 6 месяцев жизни и способствующие постепенному переводу ребенка на общий стол. Нужно обратить внимание, что прикорм значимо дополняет грудное молоко во втором полугодии жизни, но не является основой рациона ребенка. В этот период ведущая роль сохраняется за грудным молоком (или адаптированной смесью). Основным питанием густая пища становится примерно после года, когда грудное молоко является приятной и весьма полезной добавкой и возможностью дольше сохранить психоэмоциональный контакт мамы и ребенка.
Как определить, что младенец готов к введению прикорма?
Первая группа признаков обусловлена наступлением определенной стадии развития головного мозга ребенка. В чем это проявляется?
— Малыш достиг необходимого уровня физического развития:
- Может самостоятельно захватить еду руками, донести ее до рта, поместить кусочки пищи внутрь, прожевать, проглотить или выплюнуть, если она ему не понравилась.
- Умеет движениями, знаками или звуками попросить еду, показать, что именно из еды он сейчас хочет.
- Способен ясно выразить нежелание оставаться за столом дальше.
- У него угас выталкивающий рефлекс языка – он без труда пережевывает деснами кусочки еды, не давясь ими и не испытывая позывов на рвоту.
— Появление пищевого интереса:
- Интерес именно к еде, а не к предметам, выложенным на столе.
- Не успокаивается, если ему вместо еды предложить поиграть со столовыми приборами, игрушками, салфетками и кастрюлями.
- Не отвлекается от своего намерения получить пищу, даже если его вынести из кухни.
- Не интересуется тем, как едят взрослые, не тянется к ним в рот, когда они жуют.
- Вряд ли согласится вместо еды успокоиться сосанием груди.
- Наблюдается устойчивый пищевой интерес, т.е. подобное поведение становиться систематическим, а не разовым.
Вторая группа признаков готовности к введению прикорма обусловлена наступлением необходимой стадии дозревания желудочно-кишечного тракта. Что в нее входит?
- Отсутствие аллергических реакций после знакомства с новым продуктом.
- Отсутствие рвоты после приема взрослой пищи.
- Отсутствие проблем с пищеварением после проб незнакомой еды (запоры, поносы, вспучивания).
Если наблюдается хотя бы один из вышеперечисленных симптомов после начала введения прикорма – то, даже несмотря на настойчивые просьбы малыша получить взрослую еду, не будем торопиться! Просто желудочно-кишечный тракт младенца еще не готов к перевариванию и усвоению прикорма. Нужно продолжить исключительно грудное вскармливание, дождаться исчезновения неприятных последствий введения новой еды и повторять попытки с интервалом не менее чем в одну неделю.
- начинают введение прикорма с пюреобразных (но не жидких!) блюд с постепенным переходом к более «грубой» пище, включающей комочки, кусочки и т.п., примерно к 10-12 месяцам
- новый прикорм вводят обычно утром, чтобы в течение дня наблюдать за реакцией ребенка. Если появляются явные проявления непереносимости (сыпь, выраженные колики, жидкий стул и т.п.), то причинный продукт отменяется
- прикорм можно давать как до кормления грудью, так и после прикладывания. Это зависит от ребенка
- введение нового прикорма начинают с небольшого объема — 1/2-1 чайная ложка
- начинают введение прикорма с монопродукта, в течение 10-14 дней постепенное увеличивая его объем до 100-200 г на одно кормление. Ряд детей (чаще на грудном вскармливании) не съедают более 100-150 г прикорма за одно кормление — это вариант нормы. Нельзя ребенка заставлять съесть больше того, что он съел с удовольствием. Вместо этого можно дать данный прикорм два раза (например, два раза в день по 50 г).
- через 10-14 дней кормления одним продуктом необходимо предложить ребенку другие продукты данного прикорма. Например, если начинали с гречневой каши, то через 10-14 дней необходимо предложить рисовую или кукурузную
- после достижения объема прикорма 50-200 г в него необходимо добавлять масло и фрукты и/или соки в качестве вкусовой добавки
- новый прикорм вводится через 3-4 недели после начала введения предыдущего
- нужно помнить, что сразу ребенок может отказаться от нового продукта. Иногда приходится до 10-15 раз предлагать, чтобы наконец он начал его есть. Наберитесь терпения
- традиционно одно блюдо дается раз в день. Но ряду детей возможно дробное кормление 2-3 раза в день одним и тем же прикормом. Например, утром — каша рисовая с маслом до 100 г; в обед — каша гречневая с мясом до 100 г
- после введения 3-х основных продуктов прикорма необходимо формировать режим питания, который принят в семье
- в 10-12 месяцев ребенка постепенно переводят на питание домашней пищей с общего стола, но с учетом возраста и рекомендаций здорового питания. При использовании обогащенных промышленных продуктов необходимо подбирать их в соответствии с возрастом (см. маркировку на упаковке).
- принцип «ненасильственного» введения прикорма
На что обратить внимание.
- прикормы даются с ложечки
- как только ребенок стал употреблять более или менее значимый объем прикорма (50 г и более), необходимо предлагать ему обычную питьевую воду
- для допаивания не предлагать компоты, чаи и другие жидкости, имеющие сладкий или необычный для ребенка вкус
- рацион ребенка должен быть достаточно разнообразным и включать «любимые» продукты
- каши, овощи, мясо — три основных продукта прикорма, обязательные в рационе
- остальные продукты вводятся для разнообразия блюд, вкуса, запаха и текстуры
- консистенция блюд прикорма должна быть более плотной, чем грудное молоко или адаптированная смесь
- рекомендуется энергетическая плотность продуктов прикорма более 0,67 ккал/г.
- использование низкокалорийных продуктов с энергетической плотностью менее 0,67 ккал/г должно быть ограничено (Цель прикорма состоит в том, чтобы обеспечить малышу дополнительное количество энергии. А поскольку желудочек у него совсем еще невелик, то при энергетической ценности ниже, чем у грудного молока получается, что ребенок, наоборот, теряет в энергии и пищевых веществах. Поэтому продукты для прикорма должны иметь высокую плотность энергии и микронутриентов, и давать их нужно маленькими количествами и часто. Слишком жидкая (10%, как советовали раньше) каша, бульон и тому подобные продукты не могут выступать в качестве прикорма – для малыша это серьезная потеря в качестве пищи!)
- возможные варианты последовательности введения трех основных продуктов:
- каша-овощи-мясо, каша-мясо-овощи, овощи-каша-мясо, овощи-мясо-каша
- первой кашей всегда является безмолочная каша
- к 8 месяцам в рационе ребенка должно быть не менее 3 кормлений густой пищей в общем объеме 400-600 г
- нет необходимости давать соки и фрукты как отдельное основное кормление — только в качестве вкусовой добавки к блюдам или в качестве десерта
- детям первого года жизни не следует добавлять в прикорм соль и сахар
- детям до 3 лет не следует давать бульоны. Они представляют собой экстракт, который обладает раздражающим действием на ЖКТ
- неадаптированные жидкие молочные продукты (молоко животных, кефир и т.п.) не должны использоваться ранее 1 года жизни. Согласно «Национальных рекомендаций. » кефир и его аналоги могут использоваться с 8 месяцев в объеме не более 200 мл. Но оптимальнее начинать вводить их в рацион ребенка с 1 года. В качестве добавки в каши возможно использование коровьего молока после 9-10 месяцев, но оптимальнее для этого использовать молочные смеси
- нет никакого преимущества перед кефиром таких неадаптированных кисломолочных продуктов как наринэ, биолакт, йогурт и т.п. для ребенка первого года жизни.
- нет преимуществ козьего молока перед коровьим молоком и они не используется у детей до 1-1,5 лет для питания
- в рационе ребенка не должны присутствовать 5-10% каши и, тем более, предлагаемые ребенку из бутылочки
- введение в рацион желтка и творога необходимо отложить примерно до 1 года, так как эти продукты не обладают для детей раннего возраст значимой пищевой ценностью в тех объемах, которые рекомендуется. Однако этих объем достаточно, чтобы спровоцировать появление аллергических реакций.
Наша примерная схема введения прикорма.
Норма овощей (в день): 50г в 7 месяцев, 100г в 8 мес, 150г в 10 мес, 180г в 12 мес
Первый прикорм – ОВОЩИ 50г в сутки
Время завтрак 11-00, потом переносим первый овощ на обед 16-00, а второй овощ начинаем давать на завтрак, потом вводим третий овощ на завтрак а первые два даем на обед чередуя.
1 день ½ ч.л. реакции нет
2 день 1 ч.л реакции нет
3 день 2 ч.л. реакции нет
4 день 4 ч.л. реакции нет
5 день 6 ч.л. реакции нет
6 день 8 ч.л. реакции нет
7 день 10 ч.л. реакции нет
8 день 10 ч.л. реакции нет
9 день 10 ч.л. реакции нет
10 день 10 ч.л. реакции нет
1 день ½ ч.л. реакции нет
2 день 1 ч.л. реакции нет
3 день 2 ч.л. реакции нет
4 день 4 ч.л. реакции нет
5 день 6 ч.л. реакции нет
6 день 8 ч.л реакции нет
7 день 10 ч.л реакции нет
8 день 10 ч.л. реакции нет
9 день 10 ч.л. реакции нет
10 день 10 ч.л. реакции нет
1 день ½ ч.л. реакции нет
2 день 1 ч.л. реакции нет
3 день 2 ч.л. реакции нет
4 день 4 ч.л. реакции нет
5 день 6 ч.л. реакции нет
6 день 8 ч.л реакции нет
7 день 10 ч.л реакции нет
8 день 10 ч.л. реакции нет
В самодельные пюре добавлять растительное или оливковое масло 5г.
Норма каши (в день): 100г в 8 месяцев, 150г в 10мес, 180г в 12 мес
Второй прикорм — КАША 100г в сутки
Время завтрак в 11-00, а овощи даем на обед в 16-00 чередуя.
10 день 10 ч.л. реакции нет
Главная особенность прикорма 7 месячного ребенка на грудном, искусственном вскармливании – ввод мясных продуктов в меню малыша. Организм насыщается необходимым количеством белка, предотвращается развитие анемии.
На грудном вскармливании
Прикорм в 7 месяцев при грудном вскармливании является самостоятельным питанием, заменяющим одно, затем несколько кормлений молоком или молочной смесью. Если ребенок питается маминым молоком, после каждого прикорма малыша прикладывают к груди, обеспечивая более длительное сохранение лактации.
На искусственном
Прикорм ребенка в 7 месяцев на искусственном вскармливании – размятые продукты, включающие один ингредиент мягкой консистенции. Безопасными и полезными вариантами станут монокомпонентное пюре, каша фабричного производства, приготовленные дома блюда: перемолотый рис, фруктовое, овощное пюре. Организм малыша также нуждается в животных белках. Меню стоит дополнить мясным пюре (из кролика, индейки, курицы, телятины).
Основные ошибки
Формируя меню для прикорма в 7 месяцев, важно придерживаться следующих правил:
- Давать разрешенные продукты, без содержания консервантов, красителей, ароматизаторов. Многие продукты со «взрослого стола» способны навредить хрупкому организму малыша.
- Поэтапно вводить новые продукты в рацион. Начинать прикорм необходимо с однокомпонентного продукта, оценивая реакцию младенца на отдельные ингредиенты.
- Придерживаться небольших пропорций. Новый продукт начинают вводить с полчайной ложки, раз в 5-7 дней. Нередко даже однокомпонентный продукт в увеличенных объемах провоцирует развитие колик, диареи, метеоризма, дополнительных нарушений.
Внимание! Не рекомендуется солить, подслащивать еду. Знакомить ребенка с сахаром и солью лучше после года.
Что входит в рацион семимесячного ребенка
Прикорм ребенка в 7 месяцев должен обязательно включать гипоаллергенные овощи (чаще кабачок) или кефир, как рекомендует доктор Комаровский. Если малыш не добирает вес, педиатры советуют ввести безглютеновые каши: гречневую, рисовую, а также яйцо, рыбу, мясо.
Безмолочные и молочные каши, аналогично грудному молоку, – основа питания семимесячного малыша. Крупы (рис, гречка) богаты углеводами, белками растительного происхождения, нерастворимыми пищевыми волокнами, витаминами группы В и минералами. Первые каши готовят на воде, немного разбавляют маминым молоком.
Овощи
Морковку, тыкву, кабачки, картошку, цветную капусту дают вместе или порознь. Белокочанную капусту, бобы, болгарский перец и томаты стоит отложить до исполнения малышу 1 года.
Фрукты
В меню малыша должны присутствовать мягкие фрукты и ягоды, не допускается наличие жестких волокон клетчатки. Если мякоть плотная, стоит проварить в собственном соку или на пару. Готовят фруктовые пюре на один прием.
Для начала прикорма мясом подойдут гомогенизированные варианты курицы, говядины, крольчатины. Можно использовать продукты, содержащие один вид мяса, без дополнительных компонентов. Также не допускается наличие прожилок или прослоек в филе.
Важно правильно вводить рыбу в рацион крохи. На протяжении 2 недель продукт дают малышу 2 раза/неделю. Оптимальный объем – полчайной ложки, постепенно увеличивая количество до 70 г./день. Для детского питания приоритетны тощие сорта рыбы: треска, хек, окунь, навага, судак, камбала. Не стоит давать до достижения 1 года рыбную икру, копченые, соленые, вяленые, консервированные рыбные продукты.
Прикорм, богатый животными белками
Желток в рацион ребенка вводят по ¼ штуки с ложки, растворяя продукт в воде или молоке. При отсутствии аллергии, изменений стула количество желтка увеличивают за месяц до 1 штуки. Белок дают детям с особой осторожностью в возрасте 8-9 месяцев. Яйца (перепелиные или куриные) должны присутствовать в меню малыша 2 раза/неделю.
Кисломолочные продукты
С семимесячного возраста можно пополнить рацион готовыми молочными кашами, кисломолочным творогом «детских» торговых марок, кефиром, йогуртами.
Рецепты приготовления блюд для семимесячного ребенка
Рацион семимесячного ребенка должен содержать исключительно свежие блюда, готовить рекомендуется непосредственно перед употреблением.
Тыквенное пюре
На одну порцию пюре потребуется 170-200 г. тыквы, порезанной мелкими кусочками. Кубики тыквы готовят на пару, перемалывают блендером. Молочная смесь или ложка растительного масла придаст блюду особой нежности и мягкости. Отваривая тыкву в воде, при взбивании для образования желаемой консистенции следует добавить небольшой объем оставшегося бульона.
Овощное пюре
Для одной порции понадобятся 100 г. цветной капусты, 50 г. кабачка, половинка небольшой картофелины. Соцветия капусты на 3 минуты помещают в кипящую воду. Картофель и кабачок режут кусочками. Варят овощи на пару или в воде. Взбивают блендером, разбавив пюре молочной смесью или овощным бульоном. В качестве альтернативы подойдет сочетание кабачка, тыквы и морковки.
Мясное пюре
Потребуется чистое филе говядины, кролика, индейки, без прожилок. Мясо режут кусочками, взбивают блендером или дважды пропускают через мясорубку, добавляют бульон.
Овощной суп с мясом
Основу блюда составляют 50 г. мяса и 150 г. овощей (кабачка, моркови, картофеля). Мясо проваривают несколько минут, бульон сливают. Вновь заливают водой и дают закипеть. По мере готовности мяса в бульон добавляют порезанные овощи, варят до мягкости. Остается взбить готовые продукты блендером, добавить бульон.
Значительную часть рациона в возрасте 7 месяцев составляет грудное молоко или адаптированные молочные смеси. Перед введением незнакомых продуктов в питание малыша следует проконсультироваться с педиатром.
Формируя меню для прикорма в 7 месяцев, важно придерживаться следующих правил:
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.
23 Дек 2020 okberemena 234